Yanagiya

在 Yanagiya 品尝河豚，可以选择从河豚刺身、河豚皮一路吃到烤河豚、河豚火锅，最后以杂炊收尾的套餐。也有同时包含火锅和烤河豚的套餐，可以根据想以火锅为主，还是希望搭配烤物来安排一餐。一位到访者提到，自己在河豚火锅套餐中加点了柚子醋白子，最后的杂炊尤其令人印象深刻，出汁风味很突出。

天然九绘鱼锅也是值得留意的一道料理，以白味噌汤底搭配蔬菜；另附的主厨精选刺身不含九绘鱼。尝过九绘鱼锅的食客表示，白味噌锅搭配柚子醋的吃法让人印象深刻。如果想尝试不同于河豚的火锅，可以考虑这道料理。

午餐供应鳢鱼点心，也有介绍为午间限定招牌的鲷鱼押寿司。点过鳢鱼点心的食客分享，餐点包括鳢鱼落汤、押寿司、汤品和甜点。关于鲷鱼押寿司，有人特别提到腌制鲷鱼与醋饭的滋味，以及出汁的香气。若午餐想吃得比火锅轻盈一些，也可以留意这道寿司。

如果主要是冲着河豚锅或九绘鱼锅而来，考虑到供应内容可能随季节变化，预约时先确认想吃的料理会更方便选择。